除开具备一定的抗水溶性外，还必须特别要求。在其中，操纵油墨干躁速率是十分关键的层面。油墨应具有良好的附着力和机械性能；因为锡罐/盒一般先印刷，然后成型，成型过程需要经过弯曲、拉拔、焊接、翻边、密封等工序。

因为食品类铁罐的表面隔水层、不溶，必须烤制和干躁，因而其印刷油墨应该是热固性塑料的，这就必须高上色能力和色浆使用性能。在操作过程中，油墨的干燥是一个复杂的物理和化学反应过程。以便确保产品品质，务必有效操纵油墨的干躁速率，把握油墨干躁的物理化学原理。

例如，油墨干燥过快会降低油墨的正常转移性能，影响正常的生产进度，造成印伪、油墨色光、印版、油墨辊面油墨干结、空白件脏等。

可是，假如油墨干躁速率很慢，就会导致包装印刷艰难、黏着、黏着难题，进而减少强度，使在传动系统全过程极易造成刮痕。

随着生产能力的不断提高，产品种类越来越多，文化竞争也越来越激烈，哪一种产品具有良好的外观，就有可能突破竞争。因此，在食品铁罐的印刷中，油墨的干燥速度应该是合适的，过快太慢是不利的，因为食品铁罐的印刷效果将直接影响产品包装的美感程度。